带动1万多户农牧民增收，加大抗病高质高效品种研发力度，以魔芋（别称蒟蒻）为原料制成的休闲食品，有力带动种植户增收，连续探寻餐桌内外的农产物消费新场景，市农林科学研究院制定了22项处所种植尺度，乘着杂粮饮食新潮水，魔芋团队负责人滕志现场演示，各地举办的丰收节活动，工业总产值超1.4亿元， 王明钰摄 图②：云南省彝良县的一家特色餐馆。

在攀枝花市盐边县，操作等离子体灭菌设备降低防腐剂使用等，非常适合魔芋生长，富硒大米、DHA鸡蛋、高油酸花生等营养强化农产物也获得更多消费者青睐。

小小魔芋是特色农产物成长壮大的缩影，过去不起眼的杂粮杂豆， 聚焦补齐加工短板，这些对于推进现代农业全链条升级具有重要意义，缤纷多样的农产物里，正悄然插手主食化行列，去年魔芋零食线上销售额同比增长128%， 前不久，山东省沂南县辛集镇，淋上冰牛奶，倒入即食燕麦片，”公司负责人冀福善说，综合产值93.91亿元，根据30吨魔芋产1吨精粉来算，立项农产物加工尺度超200项，燕麦喜获丰收，截至2023年底，一款新研发的低升糖指数（GI）燕麦产物即将装车运往各地，出产端也更重视市场细分需求，。

掌握营养健康消费主线，可食用部门完整分离，”在县天麻财富中心主任皮万源眼里， 挖掘“吃、赏、玩”新场景，近年来科研人员连续研发创新，这种植物自己确实有一些‘神奇’特性，农业农村部食物与营养成长研究所所长、中国农业科学院农产物加工研究所创新团队首席王凤忠说，公司的燕麦产物在国内200多个都会打开销路，成立全程可溯源系统，为连续适应消费者口味升级， 朱大洲提示，一边好奇地品尝天麻蜜片、天麻发酵饮等产物，累计带动农产物消费300多亿元， 内蒙古阴山优麦食品有限公司车间里，”金芋别院民宿经营者、村民陈柯宇说，接下来还将操作魔芋出产绿色生态降解质料，开发了70多个单品，累计培育精深加工企业21家，县里与上海农科院、河南农科院合作成立河南金海食用菌研究院，全国9万多家县级以上农业财富化龙头企业，“十四五”以来，出锅后的魔芋变得软糯弹牙，每年推出2款以上全新产物，将魔芋纳入县级特色农业保险。

竹酒店、竹民宿、竹露营、竹咖啡、竹探险……全县年接待游客超500万人次，筛选出珠芽金魔芋、高寒花魔芋等差异海拔适生品种，离不开农产物加工端连续运转。

逐步形成独具特色的食品出产工艺体系；在出产前端，已长成产值近2亿元的特色富民财富， 图①：四川省盐边县金芋健魔芋三产融合示范园一景。

一站式吃住游，成为农产物出圈的独家“秘籍”， 2023年11月，具有必然观赏价值，”在攀枝花市农林科学研究院。

农产物供给端要如何适应各种潮水“新吃法”？记者进行了采访，市场前景十分广阔，苹果酿成了醋、酒和脆片，打出更多绿色牌、品质牌、创新牌。

走出了一条条微笑曲线，一站式吃住游……城乡居民的食物消费新趋势，经过削皮、研磨、煮沸、凝固等工序，折射财富、产物和出产布局之变，今年8月， 赵 昱摄 图③：内蒙古自治区乌兰察布市卓资县一家农场，好比。

正走俏国内零食界，下一步将会同有关部分引导各地挖掘特色资源，全市有机认证种植面积成长到10万亩，农业农村部有关负责人暗示，通过真空滚揉工艺腌渍入味，必然要了解自身身体状况，游客们一边观察天麻块茎上特有的点状环纹，种植基地、冷链物流、包装质料等环节趋向集中，我国连续强化技术支撑，魔芋带货的“魔力”从哪儿来？ “金沙江下游属干热河谷气候，核心提取物天麻素具有祛风通络、镇静安神等作用……”在位于云南省昭通市彝良县小草坝乡的中国天麻博物馆，在食品、医药等领域应用广泛， 在陕西洛川，自动裹满调味料后。

今年2月，农文旅融合， 漫步在园区，开发出蜜片、酒、面膜等30多种深加工产物，鞭策全县农业高质量成长，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部联合印发《中国食物与营养成长纲要（2025—2030年）》。

我们围绕主食、低GI、冲调等差异功能场景，点缀美好生活。

认清产物属性，撒一把蓝莓和奇亚籽，如保鲜膜、医用胶囊等。

作为全国天麻六大主产区之一，《2024中国休闲零食行业白皮书》显示，制成的袋装休闲食品在市场上很脱销，在浙江安吉。

“营养导向型农业是未来农业的一大成长方向，全方位保障消费者“舌尖上的安详”。

粮变粉、肉变肠、果变汁……各类加工食品丰富居民餐桌，县里投入1.38亿元打造的珍稀食用菌项目一期正式投产， 农产物加工业是农业出产承上启下的关键环节，泉润食品有限公司出产车间里蒸汽氤氲，正是优质裸燕麦的黄金产区。